Månadsarkiv: augusti 2011

Så efterlängtad dag! Som jag sett fram emot värme och vila. En bild att blicka tillbaka på när vi nu går in i höstens första månad. Och tack till trädkryparna i eken som roade mig och de vackara rosorna!

Fantastisk sensommarsallad! 6 st  persika/or, väl mogna 2 st  Rödlök, färsk 100 gram  ruccola, sköljd och torkad 200 gram  bresaola, tunna skivor 100 gram  permesan Vinägrett 1 dl  <!–   –>kallpressad rapsolja 2 msk  <!–   –>hallonvinäger 1 tsk  <!–   –>fransk senap 1 tsk  <!–   –>rosépeppar Tillagning 1. … Läs mer →

Människor som simmar i öppet vatten berör mig. En vän till mig som ensam möter det stora gråblå i en styrkemätning och njutning nära naturens krafter. Utsattheten. Monika Fagerholm berättar i radioprogrammet ”Havet”; Jag står på stranden. På en klippa. På … Läs mer →

150 kg ponny pryder nu trädgården och jag blir så lycklig när jag ser henne.               Alla får klappa Miss Buck, eller Buckan som hon kallas!

Ett riktigt hästjobb att rensa ut trehundra getingbon som samlats under 90 år. För att inte tala om alla spindlar som levde. Nu är det gjort! Tack till grabbarna Grus för det.  

Samlade personalen och fick äntligen visa Gottfridastugan. Nästan alla var där. Nybakad smulpaj med vanlijsås, kaffe i termos och Kicki kom med Camomillthé.

Natten har varit vindstilla och varm. För varm för att elda i vedspisen. Jag sov i pyjamas och med pälsfäll och vaknade 04.53 i behov av svalka. Missade en del av mörkret och spänningen eftersom jag somnade direkt när jag … Läs mer →